砖头发白起白的原因可能有以下几种：

1. 酸雨侵蚀：酸雨中的酸性物质会与砖头表面的矿物质反应，导致砖头表面发白起白。

2. 冻融循环：在寒冷的气候条件下，砖头表面可能会结冰，当温度回升时，冰会融化，导致砖头表面发白起白。

3. 空气污染：空气中的污染物质，如二氧化硫、氮氧化物等，可能会与砖头表面的矿物质反应，导致砖头表面发白起白。

4. 老化磨损：砖头经过长时间的使用和摩擦，表面的矿物质可能会被磨损，导致砖头表面发白起白。

针对不同原因导致的砖头发白起白，需要采取不同的处理方法。例如，对于酸雨侵蚀导致的砖头表面发白起白，可以使用专门的清洗剂进行清洗；对于冻融循环导致的发白起白，可以在冬季对砖头进行保护措施；对于空气污染导致的发白起白，可以加强空气净化措施等。