用料

挂面

看个人的饭量

饺子

看自己的喜好

鸡蛋

2个

生姜

两片

葱

三片

辣椒

自己熬制

香菜

适量

黄瓜

适量切丝

胡萝卜

适量切丝

挂面与饺子恋爱了的做法步骤

步骤 1先把鸡蛋打散备用；

步骤 2

香菜、葱、姜、黄瓜丝、胡萝卜丝、可以再加点玉米粒切好备用；

步骤 3中午吃剩的饺子；

步骤 4

锅烧开后下饺子和姜葱；

步骤 5煮大概五分钟后下面，待挂面熟后，淋入鸡蛋液；

步骤 6

盐、醋、老抽、自制辣椒油、香油放入碗中；

步骤 7一晚香喷喷的饺子汤挂面就做好了。