去除猪毛：首先，你需要将猪毛充分去掉。你可以使用刮胡刀或女士的修眉刀来全面地将猪皮上面的猪毛刮掉 。

清洗猪皮：将猪皮放在一个盆中，然后用清水反复的冲洗猪皮。清洗好猪皮之后，再找来一个大小适中的刀，刮去猪皮外面的油脂部分 。

煮沸猪皮：接下来，你需要煮沸一锅水，将用水冲过的猪皮再放入沸水之中小煮一会儿，煮两三分钟左右便可以将猪皮取出，然后再次用刀刮去猪皮外面的油脂 。

清洗猪皮：如果你认为仅仅用清水洗的话，会洗不干净猪皮，你也可以选择采用淡盐水清洗猪皮的方法或者用淘米水清洗猪皮。但是无论你选择哪种方法，都不要忘了给猪皮清洗完之后要进行一下焯水处理 。

去除异味：猪皮上可能会有一些异味，你可以在给猪皮进行焯水处理的时候，向其中加入一些醋进去 。