霰雪和雪糁是同一种物质，不同地区有不同称谓，如米雪、雪霰、雪子、雪糁、雪豆子等。

它们由白色不透明的近似球状或圆锥形的雪状结构冰相粒子组成，直径在2到5毫米之间，质地坚硬，易碎。通常是暴风雪的前兆之一。