猪倌原本是指专门负责养猪的人，他们掌握了猪的优良品种特征、人工授精技术、饲料与营养知识、猪场规划和设计技能、饲养管理技术和综合管理技巧，为养猪事业提供坚实的基础支持。此外，猪倌还需要了解猪场的综合效益分析、日常管理误区及对策、猪场兽医等专业知识和技能，以便为猪场的跨越式发展保驾护航。

随着时间的发展，猪倌这个词也被用作一种比喻，用来形容那些只顾眼前的利益、不思进取、缺乏远见和进取心的行为或人物。这种用法通常是批评性的，指的是那些只顾个人利益、缺乏远见和进取心的人。

然而，需要注意的是，现代农业中的一些专业职位可能不再被称为猪倌。例如，猪场饲养员需要具备专业的技能和知识，如选择合适的饲料、制定饲养计划、保证生猪的水分供应、清理猪圈多余的饲料等。这些职位的角色和工作内容与传统意义上的猪倌有所不同。