白色骨瓷并非釉下彩。釉下彩是在瓷器表面上施加彩料，然后再施加釉层，在高温下烧制而成。而白色骨瓷是指以石英、长石等矿物为主要原料，经过多次精细的制作工艺烧制而成的一种陶瓷材料。它的特点是通体均匀的白色，而且具有高硬度、高密度、高透明度等优异的物理特性。因此，白色骨瓷可以用来制作高档瓷器、餐具等，广泛应用于饮食、礼仪、文化等各个领域。