原料准备：小米50g，红枣50g，清水3碗

制做过程：1.小米1小把，淘洗干净后，用清水泡5-6分钟。

2.3碗清水，锅内烧开后，放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟，转中小火慢慢熬。

3.红枣5颗，去核，切成丝。4.待小米粥熬至粘稠后，加入红枣丝，再小火熬3分钟，关火2分钟即可