泰山东御道下山的方法有几种：

1. 步行下山：沿着东御道一路走下来，需要耐力和体力。

2. 滑轮下山：从泰山顶端坐滑轮，可以到达山脚下，但需要购买滑轮票。

3. 索道下山：在东天门上乘坐索道下山，不用走太远路程，但需要购买索道票。

4. 公交车下山：乘坐公交车到达山脚下，方便快捷，但需要查询公交车时刻表。

5. 计程车下山：在山顶上可以找到计程车，乘坐计程车下山，但价格较高。

需要注意的是，根据泰山景区规定，每天只能进山一次，不能再次进入景区。所以下山前一定要考虑好自己的时间和行程安排。