用料

苕皮

黄豆酱 1勺

酱油 1勺

油泼辣子 2勺（吃辣的可以多放）

料酒 1勺

做法步骤

步骤 1

准备酱料：1勺黄豆酱，1勺生抽，2勺油泼辣子，搅拌，真的好好吃！

步骤 2

我用的油泼辣子是这个，真的很香

步骤 3

准备配菜，自己喜欢吃什么就放什么。

步骤 4

将苕皮放在锅上煎一下，我没有加油，因为苕皮本身就有油。可以用锅铲按压苕皮，之后翻面

步骤 5

将另外一面也按压煎一下之后，刷上酱料

步骤 6

之后放上想吃的小料，苕皮配酸萝卜好好吃！

步骤 7

最后卷起来，固定住，在表面刷一层酱料