雷州市有1.47万公顷的东西洋平原，是广东省重要的商品粮生产基地。东西海岸线长406千米，海滩涂面积10万公顷，沿岸多优良海湾港口。乌石港为国家级中心渔港，流沙港为对外开放二类口岸。雷州湾和流沙湾是雷州半岛较大的天然渔场。雷州湾海域总面积900平方千米。流沙湾海湾面积62.5平方千米，深处27米，可泊巨轮。藻类和鱼、虾、蟹、贝类等品类繁多，海水网箱养殖业发达。