酒店展是指酒店行业的展览会，是为了促进酒店业发展、展示最新的酒店产品和服务而举办的专业展览活动。

酒店展通常会邀请国内外的酒店管理公司、酒店设备供应商、酒店设计公司等相关企业参展，展示他们的产品和服务。

参展商可以通过酒店展与潜在客户进行商务洽谈，了解市场需求，拓展业务。

同时，酒店展也为酒店从业人员提供了一个学习交流的平台，可以通过参观展览、参加论坛等活动，了解行业最新动态，提升自身专业知识和技能。

总之，酒店展对于推动酒店业的发展、促进行业交流合作具有重要意义。