萝卜洗净切丁，下锅蒸熟。将萝卜压成泥，加糯米粉、白糖搅拌。

一勺一勺加开水和成花絮，揉成光滑面团，太软加面粉，太干加水。揉成长条，切成等份小剂子。

取一块搓圆压扁，放豆沙包起来，再搓圆压扁。

平底锅放油烧热，撒上白芝麻。一面煎好翻一面，煎成两面金黄。