可以通过以下两种方法去掉学科网字样：1. 在文档中手动删除：打开文档，选中学科网字样，按下delete键或右击选择删除即可。

2. 使用专业文本编辑器：打开文档，使用专业文本编辑器（例如Sublime Text、Notepad++等），按下Ctrl+H打开替换功能，将“学科网”替换为空即可。

注意，这种方法需要较多编辑知识，操作前请备份好文档。