说教材指的是在课堂教学中，教师对所要授课的教材进行讲解和解读。说教材不是简单地将课本中的知识点默读给学生，而是通过深入浅出的方式向学生传递知识，并将知识点与实际生活、社会现象联系起来，让学生更深刻地理解和记忆知识点。

说教材要求教师在准备授课之前对课本内容进行深入研究和思考，将自己对知识点的理解以及教学经验与学生分享，引导学生建立正确的学习态度和方法。