展艺和三能的披萨盘都是很不错的选择，具体要看个人口味和喜好。

展艺的披萨盘更注重原味和传统口感，酱料浓郁，饼底酥脆，需要用叉子和刀品尝，更适合喜欢传统口味的人；而三能的披萨盘则更加现代化和多样化，饼底更韧性，外皮口感焦脆，偏重于创新、口味的协调与可塑性，需要用手抓食，更适合喜欢新鲜感和多元化的消费者。总之，两种披萨盘各有特色，根据个人需求和口味的不同而定。