主要在于体型大小、毛发质地和使用目的。

藏獒是一种体型巨大的犬种，毛发厚实，通常用于保护家园和护卫生活财产。

而加布则是一种小型狗种，毛发柔软，通常作为家庭宠物或伴侣犬。

此外，藏獒在中国西藏地区有着深厚的文化和历史背景，被誉为“犬中之王”，而加布则起源于西方国家。