11年速腾室外温度传感器显示3℃可能存在以下问题：

1）传感器出现故障导致误差；

2）环境因素影响传感器读数，例如阳光直射、温度变化急剧等；

3）温度计或显示屏幕的问题导致误差。建议先检查是否存在故障代码，如有则参考说明书寻找原因；同时可以对传感器进行检测或校准，以确定是否需要更换或修复。另外，避免长时间暴露在极端环境下也可以减少误差的发生。