中石化自营加油站和委托加油站销售的汽油在品质上是一样的，都符合国家相关标准。但是，不同的加油站在进货渠道和管理运营上存在一定的差异，自营加油站更加直接掌控了进货和质量控制的环节，而委托加油站则需要遵循中石化公司的统一管理制度。因此，在选择加油站加油时，消费者可以根据个人喜好和方便程度做出选择。