新朝阳冠军素金冠和甜冠是两种不同的茶叶品种。它们的区别主要体现在以下三个方面：

1. 原料不同：新朝阳冠军素金冠是以嫩芽为原料，经过精心制作而成的绿茶；而甜冠则是以普洱茶为原料，经过加工后形成的黑茶。

2. 风味不同：新朝阳冠军素金冠具有清香高爽、滋味鲜爽的特点，口感清新；而甜冠则具有独特的陈香和甜味，口感醇厚。

3. 适用人群不同：新朝阳冠军素金冠适合喜欢清香高爽、口感清新的人群；而甜冠则适合喜欢陈香和甜味、口感醇厚的人群。