1、不能保全100万的房子。

2、保全的数额是由法院根据案情和当事人的财产情况酌情决定的，通常是根据被申请人的可供执行财产的价值来决定保全数额。

如果申请人财产很少，被申请人的财产价值也不高，那么被申请人的房子可能不能完全保全。

3、另外，保全措施只是一种暂时性措施，不具有审判结果的终局性。

如果最终法院裁决被申请人胜诉，保全措施也会被解除。

建议被申请人及时与律师联系，出具有力的辩护意见，避免不必要的损失。