配皮和植鞣革都是皮革的一种，它们之间有以下区别：

- 材质不同：配皮是一种仿皮，植鞣革是一种用植物鞣剂鞣制而成的皮革。

- 特点不同：配皮的表面有一层膜，比较耐磨，但容易起皱；植鞣革的表面没有膜，比较柔软，但不耐磨。

- 手感不同：配皮的手感比较硬，植鞣革的手感比较软。

- 透气性不同：配皮的透气性比较差，植鞣革的透气性比较好。

- 保养方法不同：配皮需要经常保养，植鞣革不需要经常保养。

总的来说，配皮和植鞣革的区别主要在于材质、特点、手感、透气性和保养方法等方面。