牛肉汤包是一道传统的中式点心,在家也可以轻松制作。首先,将适量的牛肉切成小块,加入调味料腌渍一段时间。
接着,将白菜切成小块,加入牛肉一起炒熟。
制作汤包皮时,将面粉和水混合揉成面团,放置片刻后切成小块,擀成圆形皮子。将炒好的馅料放入皮子中心,捏成包子形状。
最后将包子放入蒸锅中蒸5-8分钟即可。牛肉汤包口感Q弹,汤汁丰富,是一道美味营养的佳肴。