猪肾有水泡是否能吃,需要根据具体情况进行综合判断,如果是由于运输过程中出现的压力差导致的,一般能吃,如果是由于变质导致的,则不能吃。 猪肾中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,适当食用可以为身体补充所需要的营养,也可以促进骨骼的发育,在一定程度上还可以达到增强体质的效果