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川湘菜的特点
时间:2025-04-09 08:50:59
答案

川湘菜的风格朴实而又清新,官家川菜精细别致,而农家川菜又具有浓厚的乡土气息。其特色是油重色浓,讲求实惠,注重鲜香、酸辣、软嫩,尤以煨菜和腊菜著称。

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