衣服盘点时首先需要清点服装的种类、数量和质量等信息，使用记录本或者电子表格进行记录，以确保数据的准确性和及时性。

其次，将衣服分门别类放置，标注好每件衣服的颜色、材质、品牌等信息，并进行分类整理，方便日常管理和查找。

最后，需要及时更新记录，对于长期未使用的衣物可以考虑进行捐赠或回收，保持衣橱的整洁和有序。