归属不同：教育专项编制属于教育系统的编制，而事业编制则是指各个事业单位的编制。
编制来源不同：教育专项编制是由教育部门根据国家或地方的教育发展需要而新增的编制，而事业编制则是由各个事业单位自行招聘或者通过公开招聘得以新增的编制。
招聘对象不同：教育专项编制主要招聘面向教育领域，如各级学校的教师、教育行政人员等；而事业编制则面向各个事业单位的专业技术人员以及管理人员。
职称评聘标准不同：教育专项编制职称评聘标准主要以教育业绩和业务水平为主，而事业编制职称评聘标准则主要以岗位职责和工作表现为主。
总之，教育专项编制和事业编制在编制来源、招聘对象、职称评聘标准等方面存在明显的区别。