如果装厨房灯时有龙骨挡着，需要先确定灯具安装的位置和龙骨的位置，然后在龙骨上打孔或削平一部分，为灯具留出空间。如果龙骨不易调整，考虑更换灯具或调整灯具尺寸以适应龙骨。在进行安装前，务必确认灯具和龙骨的稳定性，使用正确的安装工具和材料，以确保安装效果和安全性。