在鱼菜共生的系统中，通常需要添加一些螯合铁来满足植物对铁元素的需求。

首先，铁元素是植物生长中不可或缺的营养元素之一，对于植物的叶绿素合成、酶活性和能量代谢等都起着重要作用。在鱼菜共生系统中，植物对铁的需求量相对较高，因为它们需要吸收水中的营养元素来生长。

其次，螯合铁是一种高效、稳定的铁肥，与普通铁肥相比，它具有更强的植物吸收能力和更广泛的适应性。在鱼菜共生系统中，螯合铁可以有效地提高植物对铁元素的吸收效率，促进植物的生长和发育。

最后，添加螯合铁时需要注意适量添加，过多或过少都会对植物生长产生不利影响。一般来说，根据植物种类和生长阶段的不同，选择合适的螯合铁品种和用量，合理配置水肥比例，可以更好地促进鱼菜共生系统的生态平衡和可持续发展。