糖浆太黏的话，经常用匙子舀就会发现匙子很容易粘在糖浆上，不仅浪费时间还会很麻烦。有些人会加一点水搅拌糖浆，这样会使糖浆变稀一些，更容易舀。但这样做会影响糖浆的浓度，影响制作的口感，不建议使用。

我们可以用一些简单的方法来避免匙子粘在糖浆上，比如在匙子上沾一些油，或者在舀之前将匙子沾一些干的面粉，这样就能轻松地舀取糖浆而不会粘住匙子了。