“一个北一个阝”念的是“京”，因为“北”和“阝”分别是“京”字的组成部分。“北”代表的是“京”字的上部分，而“阝”则是“京”字的下部分。在汉字中，很多字都是由不同的部分组成的，这些部首代表着不同的意义和含义，通过部首组合可以构成很多不同的汉字。而“京”则代表着中国的首都——北京，因此这个谜语也可以理解为让人们猜测中国的首都是哪个城市。这个谜语也是很多儿童和成年人都喜欢玩的智力游戏之一。