鳑鲏鱼苗在刚出生的时候是没有明显的颜色的，但它们会逐渐发色。这个过程通常需要几周或几个月的时间，具体取决于鳑鲏的物种和个体差异。鳑鲏发色的变化通常与它们的成长阶段和环境有关。例如，一些鳑鲏在养殖中可能被添加某些添加剂，使它们变得更鲜艳，而自然生长的鳑鲏则会逐渐变得更暗淡。总之，鳑鲏鱼苗会发色，但具体的颜色变化取决于品种和环境，也需要一定的时间来发展。