宠物绝育是控制不良繁殖行为和预防多种病症的重要方式之一。在宠物绝育手术中，超声刀和腹腔镜是两种不同的手术技术，具有如下区别：

1. 手术方法：超声刀技术是切割组织的手术方法，医生通过切割来完成手术。而腹腔镜手术则是在腹腔内进行手术，医生通过腹腔镜操作器械完成手术。

2. 操作难度：超声刀手术相对来说比较简单，且手术范围较小；而腹腔镜手术需要医生具备更高的技术要求，有更高的操作难度，但能够在不开刀的情况下完成手术，即创伤更小。

3. 术后恢复：超声刀手术创口较大，需要进行缝合，术后需要制定相应的恢复计划；而腹腔镜手术创伤小，可以避免切口感染和疼痛等问题，术后恢复时间也相对较短。

4. 费用：相对来说，腹腔镜手术技术更先进、手术难度较大，因此手术费用一般会比超声刀手术高一些。

综上所述，超声刀技术和腹腔镜手术技术各有优缺点，医生需要根据具体情况和宠物的身体状况选择合适的手术方式。