当然可以，以下是5个解决红豆沙可以不煮直接破壁去炒干的小诀窍：

浸泡：将红豆提前浸泡在水中，大约需要4到8小时，或者更长时间。这样可以使红豆充分吸收水分，变得柔软，更容易破碎。

使用破壁机：将浸泡后的红豆放入破壁机中，破碎成红豆泥。破壁机可以快速地将红豆破碎，并且可以得到更加细腻的红豆沙。

炒干：将破碎后的红豆沙放入锅中，用中小火慢慢炒干。不断翻炒，直到红豆沙变得干燥且容易成型。注意火候，不要炒焦了。

加入糖和其他调料：根据个人口味，可以在炒干过程中加入适量的糖和其他调料，如桂花、红枣等，增加红豆沙的口感和风味。

储存：将炒干的红豆沙放入密封容器中，存放在阴凉干燥处。用不完的红豆沙可以保存几天，但最好尽快食用，以保证口感和新鲜度。

希望这些小诀窍对你有所帮助！