鸊鷉鸟是一种水鸟，它们的脚和爪子很适合在水中游泳和潜水。虽然鸟类一般都有两只脚和爪子，但是鸊鷉鸟在游泳时，常常把一只脚和爪子缩回体内，仅用另一只脚和爪子掌握食物和游泳。因此，鸊鷉鸟并非只有一个爪子，而是可以单脚游泳的特殊技能。这种技能可以帮助鸊鷉鸟更有效地捕捉猎物，也同时增强了它们的适应性和生存能力。