竹笋可以和鸭掌一起起卤。卤竹笋鸭掌是一道美味的菜肴。食材明细主料： 竹笋400g 鸭掌300g辅料： 酱油适量、酱油膏适量、葱油酥适量、糖、五香适量制作步骤 听语音1. 笋泡水，再切块。

2. 锅里放些油，把鸭掌炒一下。

3. 再放入竹笋块，一起炒。

4. 放入酱油，酱油膏炒过。

5. 放入油葱酥，加入水，放一点糖、五香煮开，再放小火。

6. 慢慢卤半个1小时以上即可。