斑鳐是一种鱼类，通常被认为是美食。它的肉质鲜嫩，口感柔软，营养丰富，非常适合用来烤、蒸、炸或煮汤。此外，斑鳐还有很高的营养价值，其中富含蛋白质、维生素和矿物质等。它对健康有很多好处，如增强免疫力，保护心脏血管等。因此，如果您喜欢美食和注重健康，斑鳐绝对是一种不可错过的美食选择。