牛奶经过脱水处理后可以制成奶粉。

这是因为在制作奶粉的过程中，需要将牛奶进行脱水处理，将其中的水分去除，从而使牛奶变成了粉末状。

通过脱水处理，牛奶中的水分减少，也就使得牛奶的体积缩小，方便储存和运输。

除了奶粉，牛奶还可以制成其他乳制品，如酸奶、黄油、芝士等。

这些乳制品的制作过程都有所不同，但都需要经过牛奶的处理和改变。