芸豆从播种到收获需60天左右，采收期40~60天，产量高，品质好。

大棚芸豆栽培，主要采用蔓生类型品种。矮生类型，俗称地芸豆，茎直立，基部节间短，主茎4-8节后和侧枝顶形成花芽开始封顶，不再继续延伸生长，属有限生长型。矮生类型开花和成熟早，从播种到开始采收需40~50天，豆英成熟期集中，采收供应期短，产量较低，品质较蔓生