砂锅的安全颜色应该是天然的黄色或红色。这是因为砂锅通常由天然黏土制成，其中不含有有害的化学添加剂。

选择黄色或红色的砂锅是为了确保不会释放出有毒物质或重金属，从而在烹饪过程中不会对食物造成污染。此外，砂锅在高温下也不会产生有害物质，因此是一种安全无毒的烹饪工具。作为消费者，应该选择原生态的砂锅，以确保食品的健康和安全。