全麦南瓜蔓越莓小餐包是一款美味健康的面包，以下是其家常做法：

1.准备食材：高筋面粉200克、全麦面粉50克、南瓜泥150克、牛奶100克、鸡蛋1个、耐高糖干酵母3克、黄油20克、蔓越莓干30克、盐2克。

2.制作面团：将高筋面粉、全麦面粉、南瓜泥、牛奶、鸡蛋、耐高糖干酵母、盐放入厨师机中，揉成面团，加入黄油，揉至扩展阶段，加入蔓越莓干，揉匀。

3.发酵：将面团放入温暖的地方发酵至两倍大。

4.排气、分割：将发酵好的面团排气，分割成12等份，揉圆。

5.二次发酵：将揉圆的面团放入烤箱中，开启发酵功能，发酵至两倍大。

6.烤制：将发酵好的面团取出，表面刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱中，180度烤15分钟左右，即可出炉。