山药炖鸭肉

原料准备：山药、鸭肉、生姜、香葱、大蒜。

制作步骤：

1.先将鸭肉清洗干净，切成块备用。同时将山药去皮切成小块。

2.生姜切丝和香葱切段，随后锅里放入食用有，放入鸭肉块煸炒，加入生抽。

3.最后放入煲汤锅里，加入纯净水，加入山药块和香葱段熬煮一个小时。

4.一个小时之后，加入各种调味料，然后再煮半个小时就可以了。