白云金丝是一种小型的鸟类，主要以昆虫和小型节肢动物为食。其中蛋白虫是其主要的食物之一。蛋白虫是一种细长的昆虫，富含蛋白质，非常适合供白云金丝食用。它们常常会在树叶和花朵等地方寻找蛋白虫，用它们尖长而细腻的嘴啄食这些昆虫。因此，可以确定白云金丝是会吃蛋白虫的，这也是它们保持身体健康所必须的一部分。