在农村建房过程中，使用火砖砌墙时，需要进行发水处理，以提高砖墙的抗渗性能。发水处理是在砌墙时，在砖与砖之间以及砖墙与地面的接缝处，用水泥砂浆进行填充。具体操作步骤如下：

1. 准备水泥砂浆：按照水泥：砂=1：3的比例，将水泥与砂搅拌均匀，再加入适量的水，使砂浆具有一定的粘稠度。

2. 砌砖：将砖按照设计要求摆放在地面上，用橡皮锤将砖敲实。在砌墙过程中，砖与砖之间应留出约10mm的缝隙，以便填充砂浆。

3. 发水：在砌砖过程中，用抹子将水泥砂浆涂抹在砖缝处，然后用手指或抹子将砂浆压实，使其填充砖缝。砖墙与地面的接缝处也需要进行发水处理。

4. 检查：在砌墙过程中，要随时检查砖墙的垂直度和平整度，确保墙体符合设计要求。

5. 养护：在砌墙完成后，需要对墙体进行养护，一般需要养护7天左右。在此期间，要保持墙体的湿润，防止墙体开裂。

通过以上步骤，可以有效地进行火砖发水处理，提高砖墙的抗渗性能。