红菌是一种夏秋季节生长的真菌，主要在夏季和秋季出现。它的生长环境通常是在草原、森林等潮湿的地方，常年温度在10-30℃之间，相对湿度在70-90%之间，同时需要光线适中，遮荫度不宜过高。这些生长条件可以提供红菌的良好生长环境，促进其正常生长和繁殖。

在中国，红菌的产地比较分散，主要分布在云南、四川、贵州、湖南、广西、陕西、山东、甘肃等地区。由于其生长环境的特殊性，红菌的采摘和消费季节通常在7-9月份，消费者可以在超市、农贸市场等地看到红菌的售卖情况。另外，由于红菌是一种相对珍贵的菌类，有些不法商家也会进行虚假标注、掺假等行为，因此在购买红菌时一定要选择正规渠道并进行认真甄别。