对于荷兰猪胀气，可以从以下三个方面辨别。

1. 观察行为特点。

荷兰猪在胀气的情况下会变得非常安静，不爱动弹，嗜睡，没有食欲等。

2. 观察身体状态。

可以通过触摸荷兰猪腹部是否有明显的胀气感和听觉上是否有“咕咕”的声音，以及排便情况是否正常等来判断。

3. 寻求专业兽医的诊断帮助。

如果以上两个方面还没有完全确定是否有胀气，可以随时去请医生诊断和治疗，及时处理。