作为一个普通消费者，我觉得张氏自助酱骨头云峰北街店还是比较不错的。首先，店面整洁，环境卫生感觉很好。

其次，自助餐的品种很多，有各种烤肉、炭火串烧、鱼排、鸡翅、蔬菜等，而且品质也还不错。还有在店里吃至少四个人才有优惠价格的政策，价格也非常合理。

最后，服务态度也非常好，服务员的服务比较周到，可以主动询问是否需要加酱料或者换餐具等，让顾客感觉非常舒服。综上所述，张氏自助酱骨头云峰北街店值得一试，是一家值得推荐的自助火锅店。