以下是一些值得购买的新疆干果：

- 香妃葡萄干：分为红香妃和绿香妃。红香妃是在葡萄成熟之后在戈壁滩上晾晒，经过清洗烘干，口感是2分酸8分甜，有淡淡的玫瑰花香味。绿香妃是在吐鲁番的晾房荫干的，口感香甜。

- 蓝宝石葡萄干：也叫美人指葡萄干，个头非常大，像手指头一样，口感软糯香甜。

- 若羌灰枣：个头不是很大，口感好，软糯香甜，肉多核小。

- 阿克苏纸皮核桃：皮薄如纸，轻轻一捏就打开了，果肉醇香。

- 和田大枣：个大肉厚，口感软糯香甜。

- 喀什西梅干：2分酸8分甜，口感软糯香甜。

- 吐鲁番桑葚干：自然晾晒干净，无沙，直接吃、泡水都可以。

- 新疆沙枣：口感甜甜的、绵绵的，是新疆儿女童年的回忆。

此外，新疆还有很多其他的干果，如黑美人葡萄干、红枣、巴旦木等。你可以根据自己的口味和喜好选择购买。