在杭州，有很多酒店的月饼口碑很好，其中一些知名酒店的月饼品种繁多，口感独特，受到许多消费者的喜爱。以下是一些建议供您参考：

1. 楼外楼：楼外楼是杭州著名的餐饮品牌，其月饼品种丰富，口感地道，特别是榨菜月饼，受到很多消费者的喜爱。

2. 知味观：知味观是杭州的百年老店，其月饼口感细腻，风味独特，尤其是其传统五仁、莲蓉等口味备受好评。

3. 雷迪生：雷迪生是杭州一家知名的酒店，其月饼品种多样，口味丰富，有传统的豆沙、莲蓉等口味，也有新派的巧克力、水果等口味。

4. 采芝斋：采芝斋是杭州一家历史悠久的糕点店，其月饼口感独特，有传统五仁、莲蓉等口味，也有独特的中秋月饼，如榨菜月饼等。

当然，还有其他酒店的月饼也值得一试，您可以根据自己的口味和喜好选择合适的月饼。同时，如果您希望购买到具有杭州特色的月饼，还可以尝试一下当地的特色月饼，如榨菜肉丝月饼、卤味牛肉月饼等。