夫妻个人营业执照变更流程包括：

1、准备好变更申请表、变更证明、原营业执照和延伸证件，提交公司所在地工商行政管理部门；

2、将变更申请表注明变更原因、变更内容和变更后营业执照号码等具体信息；

3、提供夫妻双方的身份证明、婚姻证书并进行公证，完成夫妻关系证明；

4、等待工商行政管理部门核实申请资料，并领取变更后的营业执照。