生鲜灯的更换标准主要包括以下几点：

光源类型：生鲜灯应采用LED灯具，以确保高效、节能、环保。同时，LED灯具应具备长寿命、高可靠性和稳定性，以满足生鲜食品展示的亮度需求。

灯光亮度：灯光亮度应符合生鲜食品展示要求，确保食品色泽鲜艳、明亮。可以根据不同食品展示的亮度需求进行调节。

灯光色温：色温应控制在5000K至6500K之间，以保持食品原色和新鲜度。同时，灯光色温应均匀，避免出现色差现象。

使用寿命：由于生鲜商品的展示周期较短，需要经常更换灯光，因此要求生鲜灯具有较长的使用寿命。新标准建议采用使用寿命长的优质生鲜灯，减少更换频率，降低维护成本。

安装方便：在生鲜灯的使用过程中，安装方便也是需要考虑的因素之一。由于商业空间的装饰和陈列经常需要调整和变化，因此要求生鲜灯具有安装方便的特点。新标准建议采用可灵活安装的生鲜灯具，以适应不同展示环境的需求。

除了以上几点，生鲜灯的更换标准还应注意以下几点：

定期检查：为确保生鲜灯的正常运行和延长使用寿命，应定期检查灯具是否出现损坏、光衰等现象。如发现异常应及时更换灯具，以保证展示效果。

清洁维护：生鲜灯具应定期进行清洁和维护，以保持其良好的工作状态。清洁时应注意不要损坏灯具表面和内部结构，避免影响灯光效果和使用寿命。

更换操作：更换生鲜灯具时，应先关闭电源开关，并使用合适的工具进行更换。注意不要用手直接接触灯具表面，以免造成触电事故。同时，应按照说明书或专业人员的指导进行更换操作。

记录管理：为方便日后管理和维护，应对生鲜灯的更换情况进行记录和管理。记录内容包括灯具型号、数量、更换时间、负责人等信息。这样可以及时发现存在的问题并进行处理，提高管理效率和维护质量。

总之，生鲜灯的更换标准需要根据实际情况综合考虑，包括光源类型、灯光亮度、灯光色温、使用寿命、安装方便等多个方面。通过合理的选择和使用，可以延长生鲜灯的使用寿命，提高展示效果，降低维护成本，为商业空间的运营提供良好的支持。